Recepti




Predjela

Patatas bravas - krompir s ljutim sosom
Salata od crvenog kupusa
Zapečene palačinke s mesom
Slane ružice nadevene krem-sirom
Cezar salata sa tunjevinom
Pita s pečurkama
Rižoto sa pečurkama
Pohovani punjeni šampinjoni
Pita sa šunkom
Ohridske paprike
Kroketi od tikvica i parmezana
Hrskavi trouglovi s pečurkama
Malidžano namaz
Špageti s paradajzom i tunjevinom
Piletina s medom i limunom na salati
Burek s krompirom
Salata sa pilećim ćufticama
Lazanje s mesom
Puževi od sira
Jednostavna susam salata
Izraelska salata
Caciki salata
Salata od jaja "Proleće"
Pohovane punjene palačinke
Salata od pasulja
Zapečeni prokelj
Šarena salata od krompira
Salata "Miami"
Kroketi od krompira
Pletenica sa sirom i sremušem
Krompiruša
Cigaret-burek
Punjene zapečene palačinke
Salata s piletinom i šampinjonima
Makaroni ala marinara
"Popaj" salata
Ruska salata s piletinom
Zapečeni karfiol s bešamel sosom
Salata "Diksi"
Salata od karfiola i praziluka
Musaka od pohovanih paprika
Paketići od lisnatog testa punjeni spanaćem
Torta od testenine i mlevenog mesa
Julienne s piletinom i pečurkama
Fokača
Miš-maš
Prolećne rolnice
Povrtne šnicle
Knedlice od tunjevine
Hladna supa od krastavaca i jogurta
Salata s tunjevinom
Pita s plavim patlidžanom - Melidzanopita
Tart s tikvicama
Mimoza salata
Pužići sa spanaćem i sirom
Domaći ravioli s mesom
Pontijske piroške
Špageti "aglio e olio"
Tarator salata - Tzatziki salata 
Pileća šauarma s prelivom od jogurta
Selyodka Pod Shuboy
Quiche korpice od tost-hleba
Slana tost-torta
Mafini "carska pita"
Gado-gado salata
Peljmeni
Blacara - proja sa spanaćem
Kineske knedle s mesom
Punjeni krompir "Džekson"
Party rolnice
Ruska salata
Savijača s kiselim kupusom i kobasicom
Salata od šargarepe i kupusa
Pikantni sendviči i kiflice sa šunkom
Jednostavan Quiche s korama
Salata "Florida"
Pohovani karfiol
Pita s pirinčem i spanaćem
Quiche sa spanaćem
Meksička pašteta od tune
Ajvar iz šerpice
Proja zeljanica
Bruskete od domaćeg hleba s paradajzom
Pindjur
Imam baildi - hodža je pao
Ćufte od soje
Tartar sos
Proja ili projara




Supe & čorbe


Goveđa supa s povrćem i geršlom
Marokanska čorba od sočiva
Pileća krem-supa s crvenim pirinčem
Boršč bez mesa
Madjarska supa s pečurkama
Krem supa od šargarepe
Teleća čorba 
Potaž od tikvica
Pileća "pot pie" supa
Gazpacho, hladna supa od povrća
Hladna supa od krastavaca i jogurta
Hipokratova supa
Avgolemono supa
Pileća "tortilja" supa
Potaž od bundeve s ruzmarinom
Potaž od pečene šargarepe


 

Glavna jela & prilozi


Nadevene rolovane šnicle
Zapečena testenina s mlevenim mesom
Piletina "alla sorrentina"
Krumplileves, madjarska krompir čorba
Afrički gulaš sa kikirikijem
Majonez od karfiola
Hrskavi zalogaji od svinjetine
Hrskavi pileći komadići
Uštipci od kukuruznog brašna "hush puppy"
Pohovani šampinjoni
Musaka od patlidžana
Pasulj sa hrenovkama
Svinjske ćufte sa slaninicom
Prolećna musaka
Crvene enčilade s piletinom
Zapečen krompir s bešamel sosom
Ćufte od patlidžana u napuljskom sosu
Piletina "francaise" sa sosom od limuna
Patatas bravas - krompir s ljutim sosom
Govedina "Stroganov"
Pečeni krompir s limunom i začinima
Musaka sa krompirom
Piletina "parmigiana"
Svinjski gulaš s pečenim paprikama
Zapečene palačinke s mesom
Ćufte u sosu od senfa
Marokanska čorba od sočiva
Krem-pasta s limunom i piletinom
Piletina u vinskom sosu s pečurkama
Pasta u krem-sosu s graškom i šunkom
Segedinski gulaš
Zapečen kiseli kupus sa šufnudlama
Rižoto sa pečurkama
Pohovani punjeni šampinjoni
Svinjski file "diablo"
Nabujak od makarona
Dinstana šargarepa s mileramom
Krompir na tepsiju
Ohridske paprike
Kroketi od tikvica i parmezana
Punjene paprike pečene u rerni
Salata sa pilećim ćufticama
Lazanje s mesom
Pirinač sa svinjetinom na kineski način
Sočne pileće rolnice
Zapečeni karfiol s pančetom
Kosani pileći odresci
Krompirići s mirodjijom i limunom
Salata od pasulja
Zapečeni prokelj
Paštašuta
Zapečeni složenac s prazilukom
Kroketi od krompira
Prženi marinirani tofu sir
Kaubojski pasulj
Mornarski složenac
Makaroni ala marinara
Zapečeni karfiol s bešamel sosom
Nadevena svinjska pečenica
Palenta sa dinstanim pečurkama
Musaka od pohovanih paprika
Piletina s kajmakom
Tirolske knedle
Lagani djuveč s pirinčem i paradajzom
Julienne s piletinom i pečurkama
Mladi kupus sa junetinom i jabukom
Svinjski medaljoni u sosu od šampinjona
Djuveč s mesom na turski način
Krompir paprikaš s noklicama
Miš-maš
Pečeni krompir s kukuruznim brašnom i začinima
Zapečeni karfiol s jajima
Mućkalica
Pikantno varivo od crvenog sočiva
Ćufte u sosu od milerama
Domaći ravioli s mesom
Pileća "tortilja" supa
Italijanske ćuftice s pastom
Karadjordjeva šnicla
Peljmeni
Medaljoni s prelivom od pavlake i šafrana
Njoke u krem-sosu sa slaninom
Varivo od bundeve s kuskusom
Zapečena boranija s kajmakom
Njoke od griza alla romana
Piletina s povrćem i soja sosom
Varivo od kelja s krompirom
Lenja sarma
Risi e bisi
Podvarak s piletinom
Sataraš
Pire krompir
Italijanska supa s kobasicom
Hilandarski prebranac
Špageti a la krem
Lovačke šnicle
Pohovani karfiol
Pileća čorba
Quiche sa spanaćem
Bećarac
Paelja s piletinom
Pasta alla San Giovanniello
Pohovane svinjske šnicle (german schnitzel)
Salsa od paradajza
Imam baildi - hodža je pao
Ćufte od soje
Musaka s pečurkama
Hasanpašine ćufte
Varivo od mlade boranije
Majonez bez po muke
Djuveč bez mesa
Pilav
Minestrone, gusta italijanska čorba
Varivo od sočiva
Francuska supa od luka
Čorbast vojnički pasulj
Tartar sos
Ćufte u paradajz-sosu
Sos marinara
Špageti Bolonjeze

Salate




Testa & peciva

Pletenice s mladim lukom
Krekeri od sira
Pizza hlepčići
Mekani i vazdušasti mlečni hlepčići
Štapići sa crnim brašnom
Rolnice sa sirom i šunkom
Zapečene palačinke s mesom
Slane ružice nadevene krem-sirom
Krem-pasta s limunom i piletinom
Pogačice sa sirom
Sendvič-hleb
Pasta u krem-sosu s graškom i šunkom
Upletena štrudla s makom
Sendvič "Monte Kristo"
Sendvič "Croque monsieur"
"Šelpek" lepinje
Pita s pečurkama
Zapečen kiseli kupus sa šufnudlama
Nabujak od makarona
Pita sa šunkom
Kim štanglice s kajmakom
Hrskavi trouglovi s pečurkama
Tain, vojnički hleb
Špageti s paradajzom i tunjevinom
Slane zavrzlame
Burek s krompirom
Pikantni povrtni uštipci
Puževi od sira
Trouglovi od prhkog testa
Pohovane punjene palačinke
Fini puter-keksi sa suvim kajsijama
Nadevene kiflice
Vanili kiflići
Paštašuta
Prekrštene zemičke
Kroketi od krompira
Pletenica sa sirom i sremušem
Krompiruša
Cigaret-burek
Punjene zapečene palačinke
Pecivo s bundevom i ruzmarinom
Makaroni ala marinara
Topli sendviči
Kiflice s mileramom
Ružice s makom
Kiflice sa čvarcima
Punjene piroške
Paketići od lisnatog testa punjeni spanaćem
Torta od testenine i mlevenog mesa
Pogačice s nadevom od sira
Hleb sa čvarcima
Slane perece
Fokača
Slane polumesec-kiflice
Prolećne rolnice
Povrtne šnicle
Pita s plavim patlidžanom - Melidzanopita
Tart s tikvicama
Pužići sa spanaćem i sirom
Pogačice punjene kremom i jagodama
Pizza s mortadelom
Domaći ravioli s mesom
Pontijske piroške
Špageti "aglio e olio"
Pileća šauarma s prelivom od jogurta
Slani štapići za svaku priliku
Manastirski hleb s maslinama
Italijanske ćuftice s pastom
Quiche korpice od tost-hleba
Slana tost-torta
Mafini "carska pita"
Peljmeni
Blacara - proja sa spanaćem
Pogačice s čvarcima
Jednostavan integralni hleb bez mešenja
Njoke u krem-sosu sa slaninom
Njoke i šufnudle ili valjušci
Piroške
Kineske knedle s mesom
Njoke od griza alla romana
Grisine s tahinijem
Party rolnice
Savijača s kiselim kupusom i kobasicom
Pikantni sendviči i kiflice sa šunkom
Jednostavan Quiche s korama
Špageti a la krem
Baget hleb
Pita s pirinčem i spanaćem
Integralne grisine
Quiche sa spanaćem
Pasta alla San Giovanniello
Proja zeljanica
Bruskete od domaćeg hleba s paradajzom
Empanade s nadevom od mlevenog mesa
Grisine s pivom
Pirogi - originalni ruski recept
Slani krekeri
Ciabatta, mirisni hleb s maslinama i začinima
Proja ili projara
Božićni hleb - česnica
Špageti Bolonjeze




Deserti


Torta s jagodama
Upletena štrudla s makom
Koh od kakaoa
Čajni kolutići
Mramorni keksi
Kuglice od šargarepe
Kiflice s filom od jabuka
Puding od bundeve
Koh od griza
Semifreddo s čokoladom i lešnicima
Rolat s malinama
Fini puter-keksi sa suvim kajsijama
Prekrštene zemičke
Lagana voćna torta s ananasom
Ružice s makom
"Oreo" kolači sa sirom
Meksički svadbeni kolačići
Lincer keksovi
Voćna torta
Pita s bundevom
Hleb sa bananama
Koh od pirinča
Knedle sa šljivama
Kolači s kajsijama
Starinska pita s voćem
Pogačice punjene kremom i jagodama
Frape od banane
Vanilin krem
Dvobojni keksovi s puterom
Lisnate kiflice s džemom
Švajcarski keksi
Zvezde s cimetom
Kokos-torta
Novogodišnji medeni keksi
Vanilice
Bečka torta
Kiflice s kokosom
Kakao-kolač s tikvicama
Sutlijaš, poslastica iz detinjstva
Šnenokle
Šam od jagoda
Pišingeri, jednostavne karamel-oblande
Baklava-rolnice
Bosanski sevdidžan
Pischinger torta
Jafa torta
Prhke posne kiflice s džemom




Recept plus


Ajvar od paprika i šargarepe
Malidžano namaz
Sveća u teglici
Domaći kečap
Frape od banane
Vanilin krem
Njoke i šufnudle ili valjušci
Kondenzovano mleko
Tahini - pasta od susama
Pesto s peršunom
Ajvar iz šerpice
Pindjur
Zaledjen peršun
Salsa od paradajza
Začinjeno maslinovo ulje
Nema tajne: džem od kajsija
Majonez bez po muke
Kako napraviti testo za lazanju?
Ukrašavanje jaja
Ovako se ljušti paradajz čas posla
Sos marinara
Krutoni, brzo i lako
Instant prezle


Nagrade







Print Friendly and PDF